İkinci
geçim kaynağı Ziraattir. Van'da buğday, ay çiçeği, şeker pancarı,
ağırlıktadır. Hatta rivayet edilirki buğdayın ana vatanın Van olduğudur.
Sulak yerlere meyve ve sebzecilik'te yapılmaktadır.Özellikle kuzey
tarafındaki lahanalar ünlüdür. Öyleki eskiden iki lahana bir deve
yükü olurmuş.
Yetiştirilen diğer sebzeler genellikle aile bostanlarında, patlıcan,
biber, kabak, domates, fasülye, maydonoz, soğan, salatalık, (Hıyar),
turp, havuç (püçilik), patates (kartol), keçi memesi domatesidir.
Meyvaları ise Elma(12 çeşit), Armut (3 çeşit), kayısı (erik), karaerik
(alo), sarı erik (alça), dut, siyah ekşi üzüm, kavun (şamama), karpuz,
ceviz, ayva (Heyva).
Yerleşim alanlarının bu tür tarlalara yapılması ile birlikte bu çeşitlerde
azalmıştır.
|
